أوسم - خليط فلافل سريع التحضير كوشر 180 جرام

يسهل خليط الفلافل من أوسم تحضير الفلافل في المنزل، فما عليك سوى إضافة الماء. هذا المسحوق الفوري مصنوع من الحمص المطحون، وهو من البقوليات.
توفر البقوليات بروتينًا نباتيًا وعناصر غذائية أساسية أخرى.
صُنع المنتج بدون ألوان طعام أو مواد حافظة، وهو خيار سريع وموثوق.
اختره عندما ترغب في قوام متماسك ومكونات واضحة.
إنه مناسب لوجبات منتصف الأسبوع، أو الوجبات الخفيفة، أو عند استضافة الضيوف بجهد تحضير أقل.
تشير تفاصيل المنتج إلى أنه يكفي لصنع خمس كرات فلافل.

قائمة المكونات
حمص مجفف (66%)، دقيق قمح، توابل، مواد رافعة (E500، E450)، بديل ملح (ملح البوتاسيوم)، بقدونس مجفف، ملح، ومستخلص الفلفل الأسود.

للحصول على أفضل نتيجة، قم بقياس الماء بعناية واخلط حتى يصبح المزيج متجانسًا.
اترك العجينة لترتاح حتى تتماسك جيدًا قبل التشكيل.
شكلها بشكل متساوٍ لضمان طهيها بشكل متناسق والحصول على قوام متوازن.
هذا الخليط مناسب لصنع الكرات الكلاسيكية أو الأقراص الصغيرة.
بعد القلي، صفِّها لفترة وجيزة على ورق لامتصاص الزيت الزائد.

تحضير خليط الفلافل (لحوالي 30 كرة فلافل):
1. سخن الزيت في قدر عميق للقلي.
2. ضع محتويات الكيس في وعاء.
3. أضف 200 مل من الماء واخلط جيدًا.
4. انتظر 7-8 دقائق حتى يمتص الخليط الماء.
5. بلل يديك قليلًا وشكل كرات.
6. اقْلُها في زيت ساخن وعميق حتى تصبح ذهبية اللون.
لإضافة نكهة إضافية، عزز الخليط بالقليل من الكزبرة المفرومة.
قدمها في الخبز العربي، أو مع السلطات، أو كطبق جانبي بسيط لوجبة سهلة.
تناولها مع الطحينة، أو المخللات، أو الخضروات الطازجة لإضافة قرمشة مميزة.
يساعد ذلك في الحفاظ على تناسق الحصص عند الطهي لمجموعة.
للحصول على أفضل قوام، حافظ على يديك مبللتين قليلًا أثناء التشكيل.
إذا كنت تفضل الأقراص، اضغط عليها بشكل متساوٍ للحصول على تحمير ثابت.
احفظ العبوة غير المفتوحة في مكان بارد وجاف لضمان أفضل جودة.
احتفظ بالكيس المفتوح مغلقًا بإحكام للحفاظ على الطراوة.
إذا رأيت كلمة "بومسكي" (pomsky) في عملية بحث، يرجى ملاحظة أن هذا المنتج هو خليط طعام.
هذا المنتج "كوشير"، لذا فهو يلبي احتياجات العديد من خطط الوجبات ومحتويات المطبخ.

خليط الفلافل كوشير
بداتس - الطائفة الحريدية في القدس.

180 جرام