مسحوق كنيدلاخ، خليط OSEM لعيد الفصح 2×140 جم

هذا مسحوق كنيدلاخ من OSEM هو خليط لعيد الفصح لتحضير كرات ماتزو الكلاسيكية. يحتوي كل صندوق على عبوتين بوزن 140 غرامًا.

لماذا تختار مسحوق كنيدلاخ هذا

• دقيق الماتزو (78%) يشكل أساس الخليط
• محضر بدون مواد حافظة أو ألوان صناعية
• عبوتان بوزن 140 غرامًا في كل صندوق
• حلال (كوشير) لعيد الفصح، معتمد من المحكمة الحاخامية المحلية في شدروت
• كرات ماتزو هشة أو متماسكة، حسب طريقتك

طبق كلاسيكي لمائدة السدير

كرات الماتزو في وعاء من الحساء الساخن هي من الأطباق المفضلة في عيد الفصح. يضفي الخليط نكهة تقليدية مألوفة على مائدة العيد.

تتيح لك العبوتان في صندوق واحد طهي دفعة واحدة الآن والاحتفاظ بالعبوة الثانية مغلقة لاحقًا. وهذا يناسب العشاء العائلي الكبير والتجمعات الصغيرة على حد سواء.

OSEM هي علامة تجارية إسرائيلية للأغذية تشتهر بمنتجات الحساء والوجبات الخفيفة وأساسيات الأعياد. يسهل تمييز الصندوق على الرف.

كيفية تحضير كرات ماتزو هشة

1. اخفق أربع بيضات وملعقتين كبيرتين من الزيت معًا في وعاء.
2. أضف الخليط وحرّكه حتى يصبح قوامه متماسكًا.
3. اترك الخليط في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
4. بلّل يديك وشكّل الكرات.
5. اغلها في ماء مملح أو حساء لمدة 12 دقيقة، ثم قدّمها ساخنة.

كيفية تحضير كرات ماتزو كلاسيكية

1. اسكب الخليط في وعاء نظيف.
2. أضف 2/3 كوب (140 مل) من الماء المغلي وحرّكه.
3. اتركه لمدة دقيقتين، ثم أضف بيضتين.
4. اتركه لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يتماسك.
5. شكّله بيدين مبللتين واطهه في ماء مملح أو حساء لمدة 8 دقائق.

أفكار للتقديم

قدّم كرات الماتزو في وعاء دافئ من مرق مسحوق حساء الدجاج الحقيقي من OSEM. ولطبق جانبي لذيذ، جرّب أيضًا خليط الفلافل من OSEM.

يمكنك معرفة المزيد عن هذا الطبق المحبوب على ويكيبيديا.

المكونات (INCI)

• دقيق الماتزو (78%)
• زيت النخيل
• الملح
• غلوتين القمح
• عوامل الرفع
• السكر
• مستخلص الفلفل الأسود
• مستخلص البصل
• مستخلص إكليل الجبل

يرجى التحقق من الصندوق لمعرفة القائمة الكاملة للمكونات. العبوة هي المرجع النهائي.

تفاصيل المنتج

• العلامة التجارية: OSEM
• الحجم: عبوتان بوزن 140 غرامًا
• حلال (كوشير): المحكمة الحاخامية المحلية في شدروت
• يحتوي على القمح والغلوتين
• يُحفظ في مكان بارد وجاف، وتُحفظ العبوات المفتوحة بإحكام