Тахини El Arz 500 грамм

Тахини El Arz 500 г: 100% чистый кунжут

Тахини (кунжутная паста) El Arz изготовлена из 100% чистых семян кунжута, перетертых на мельничных жерновах. Продукт расфасован в пластиковую банку массой 500 г с красной завинчивающейся крышкой.

В составе указан единственный ингредиент: кунжут. На упаковке есть маркировка «без глютена», а также указано, что продукт является натуральным и не содержит консервантов.

Информация на этикетке

• 100% чистый кунжут, перетертый на мельничных жерновах.
• Маркировка «без глютена» на банке.
• Натуральный продукт, без консервантов.
• Масса нетто 500 г.
• Зеленый знак Министерства здравоохранения Израиля за здоровое питание.

Эта тахини имеет сертификат кошерности Бадац. Изготовлена только из кунжута, подходит для веганской и вегетарианской кухни.

Как использовать тахини

Перед первым использованием тщательно перемешайте содержимое банки. Кунжутное масло естественным образом поднимается на поверхность.

Для приготовления классического соуса взбейте несколько ложек пасты с холодной водой и лимонным соком. Добавьте измельченный чеснок и щепотку соли. Постепенно добавляйте воду, пока кунжутная паста не станет светлой и кремообразной.

Добавляйте её в хумус, поливайте ею запеченные овощи, фалафель или шаурму.

Она также подходит для сладких блюд. Смешайте её с финиковым сиропом или медом для намазки на хлеб, или добавьте в тесто для печенья и кексов.

Хранение

Храните банку в прохладном, сухом месте, защищенном от солнечных лучей. После вскрытия плотно закрывайте крышку.

Со временем масло может отделяться. Это нормально для чистой кунжутной пасты; просто перемешайте её перед использованием.

Информация о продукте

Бренд: El Arz (Al Arz), производитель тахини из Назарета, Израиль. Ингредиент: 100% кунжут. Масса нетто: 500 г. Упаковка: пластиковая банка с завинчивающейся крышкой.

Тахини (или тхина) — это название пасты из молотых очищенных семян кунжута, используемой по всему Ближнему Востоку. Вы можете прочитать подробнее о тахини в Википедии.

Сопутствующие товары

Ищете другой бренд? Попробуйте тахини Har Bracha 500 г, еще одну израильскую пасту, приготовленную на жерновах.

Для быстрого ужина с фалафелем сочетайте эту банку со смесью для фалафеля OSEM 180 г.

Полезно знать

Кунжут является заявленным аллергеном. Людям с аллергией на кунжут следует избегать употребления этого продукта.

Маркировка «без глютена» является заявлением производителя, напечатанным на этикетке.