OSEM - Фалафель Микс Растворимый Порошок Кошерный 180 грамм

Смесь для фалафеля от Osem позволяет легко приготовить фалафель дома — просто добавьте воды. Этот растворимый порошок сделан из молотого нута, бобового растения.
Бобовые являются источником растительного белка и других необходимых питательных веществ.
Без красителей и консервантов, это быстрый и надежный вариант.
Выбирайте его, когда хотите получить однородную текстуру и простые ингредиенты.
Он хорошо подходит для ужинов в будние дни, перекусов или приемов гостей с меньшими затратами на подготовку.
В описании продукта указано, что его хватает на пять шариков фалафеля.

Список компонентов
Сушеный нут (66%), пшеничная мука, специи, разрыхлители (E500, E450), заменитель соли (калийная соль), сушеная петрушка, соль и экстракт черного перца.

Для лучшего результата тщательно отмерьте воду и перемешайте до получения однородной массы.
Дайте тесту отдохнуть, чтобы оно хорошо связалось, прежде чем формировать.
Формируйте равномерно для одинаковой прожарки и сбалансированного вкуса.
Эта смесь хорошо подходит для классических шариков или небольших котлет.
После жарки ненадолго слейте излишки масла на бумажное полотенце.

Приготовление смеси для фалафеля (примерно 30 шариков фалафеля):
1. Нагрейте масло в глубокой сковороде.
2. Высыпьте содержимое пакета в миску.
3. Добавьте 200 мл воды и хорошо перемешайте.
4. Подождите 7-8 минут, чтобы смесь набухла.
5. Слегка смочите руки и сформируйте шарики.
6. Жарьте в горячем глубоком масле до золотисто-коричневого цвета.
Для дополнительного вкуса обогатите смесь небольшим количеством нарезанной кинзы.
Подавайте в пите, салатах или как простую закуску для легкого ужина.
Сочетайте с тахини, соленьями или свежими овощами для дополнительной хрусткости.
Это помогает сохранить порции одинаковыми при приготовлении для группы.
Для лучшей текстуры держите руки слегка влажными во время формирования.
Если вы предпочитаете котлеты, равномерно прижимайте их для равномерного подрумянивания.
Храните неоткрытую упаковку в прохладном, сухом месте для лучшего качества.
Держите открытый пакет плотно закрытым для сохранения свежести.
Если вы увидели «помски» в поиске, обратите внимание, что этот товар является пищевой смесью.
Этот продукт кошерный, поэтому он подходит для многих нужд кладовой и планов питания.

Кошерная смесь для фалафеля
Бадац – ультраортодоксальная община в Иерусалиме.

180 грамм