Тахини со специями и петрушкой Baraka, 500 г

Тахини Baraka с добавками и петрушкой — это нежная паста из цельных семян кунжута с добавлением зелёного кунжута.

Тахини Baraka с добавками и петрушкой, банка 500 г

Семена кунжута перемалывают на каменной мельнице, а петрушка придаёт свежий травяной вкус. Паста нежная и легко наливается. Она быстро смешивается с лимонным соком, чесноком и водой, превращаясь в классический соус. Банка весом 500 г идеально подходит для активной кухни и приготовления еды на неделю.

Почему вам понравится этот продукт

• Цельные семена кунжута, перетёртые на каменной мельнице
• Петрушка придаёт зелёный цвет и свежий вкус
• Нежная бархатистая текстура, которая легко перемешивается
• Вес нетто: 500 г, зелёная банка с винтовой крышкой
• Кошерный парве, сертифицирован Badatz Eda HaChareidit и региональным раввинатским советом Эмек-Израэль
• Произведено в Израиле компанией Roshdi Food Industries, бренд Baraka

Состав

• Тахини
• Смесь приправ (7%)
• Поваренная соль

Содержит кунжут.

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность: 689 ккал
• Общее количество жиров: 60 г, из них насыщенных жиров: 10 г
• Углеводы: 12 г, из них сахаров: 1,2 г
• Белки: 24 г
• Натрий: 250 мг
• Кальций: 120 мг
• Железо: 6,6 мг

Варианты использования

Намажьте на свежий хлеб или питу для быстрого перекуса. Добавьте в хумус или соус для фалафеля, чтобы сделать их более насыщенными. Разбавьте лимонным соком и водой для получения яркой заправки для салата.

Полейте жареными овощами, рыбой на гриле или тёплым фалафелем. Также этот продукт станет отличной основой для маринада для курицы. Добавьте ложку в рис или крупу для нежного сливочного вкуса.

Простой соус из тахини с петрушкой

Взбейте три столовые ложки пасты с соком одного лимона и измельчённым зубчиком чеснока. Понемногу добавляйте холодную воду, пока соус не станет бледным и не приобретёт жидкую консистенцию. Попробуйте и добавьте лимонного сока по вкусу. Подавайте с фалафелем, овощами на гриле или тёплой питой. Смесь приправ уже добавлена в банку, поэтому соусу требуется совсем немного дополнительной соли.

Хранение

Храните банку в прохладном сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей. После вскрытия храните в холодильнике и употребите в течение нескольких недель для сохранения лучшего вкуса. После каждого использования плотно закрывайте крышку и используйте чистую ложку.

Другие продукты Baraka

Предпочитаете пасту без добавок? Попробуйте тахини Baraka из 100% кунжута. Для сладкого сочетания добавьте сладкие ванильные халвы Baraka. Тахини имеет давнюю историю в кухне Ближнего Востока. Узнайте больше в этом обзоре тахини.