ПЕРЕГ - Индийское Карри 120 грамм

Его можно добавлять к курице с обжаренными овощами, к картофелю с курицей в духовке, к индийскому голишу, к рису и рыбе в духовке или к жареной рыбе.

Острый запах индийского карри, наверное, знаком каждому, и оказывается, эта пряность уже давно является уделом не только индийской кухни; даже в Израиле уже обнаружено, что он придает пище аромат, вкус и цвет.

Смесь карри можно найти с разной степенью остроты; Характерный желтый цвет карри ему придает специя куркума, большая часть которой входит в его состав.

Карри содержит молотый сушеный кориандр, черный перец, пажитник и тмин. В других культурах, например в тайской, в смесь добавляют специи, такие как фенхель, гвоздика, корица и душистый перец, что делает смесь еще полезнее.
Растение мальвы используется в альтернативной медицине как антидепрессант и чудодейственное средство от проблем с пищеварением, астмы и заболеваний легких.

Индийское карри можно добавлять в такие блюда, как курица тандури — традиционное индийское блюдо, курица-гриль, блюда из говядины, фрикадельки, жареный рис и другие мясные блюда.


Ингредиенты:
Куркума, тмин, молотый кориандр, желтая горчица, имбирь, черный перец, пажитник, гвоздика, сладкая паприка.

• без консервантов
• без пищевого красителя
• Без глютамата натрия
• Клейковина менее 20 PPM
• Подходит для веганов

Кошерный:
Бадац раввин Махфод, Бадац раввин Рубин, раввинат Бат-Яма.

120 грамм