ПЕРЕГ - Перец черный молотый 100 грамм
ПЕРЕГ - Перец черный молотый 100 грамм
Черный перец — это вьющееся растение, дающее сухофрукты, а белый перец получают из того же растения. Он растет преимущественно на юге Индии, но обычно встречается на столах по всему миру.
Пряный вкус перца обусловлен содержащимся в нем химическим веществом. В словаре иврита «перец» означает углубление в конкретный вопрос для мудрецов Талмуда. На разговорном метафорическом языке перец символизирует энергию и бодрость.
Хорошо известное предложение из книги «Алиса в стране чудес», в котором Алиса пробует суп, полный черного перца, и он заставляет ее чихнуть, является отличным символом проблемы: «Вызывает ли черный перец чихание?» Однако исследователи с этим не согласны.
Некоторые говорят, что черный перец вызывает чихание, потому что это порошок для всего. Тем не менее, черный перец помогает лечить проблемы с пищеварением, боли в ушах, болезни сердца, охриплость голоса, боли в суставах, заболевания печени, легких и зубную боль; это очень длинный список болезней, которые лечат этой пряностью рядом с нами практически повсеместно.
В некоторых европейских кухнях черный перец даже используют для приправы шоколада из-за его способности подчеркивать его вкус.
Повара во всем мире рекомендуют приправлять блюда темного цвета черным перцем, а продукты светлого цвета – белым перцем, чтобы не искажать внешний вид зерен.
Ингредиенты:
Черный перец.
- без консервантов
- без пищевого красителя
- Без глютамата натрия
- Клейковина менее 20 PPM
- Подходит для веганов
Кошерный:
Бадац раввин Махфод, Бадац раввин Рубин, раввинат Бат-Яма.
100 грамм