GALIL Huile d'Olive Extra Vierge de Galilée casher d'Israël - La meilleure huile !!!

La célèbre huile d'olive de Galilée se décline en différents volumes : 1 litre, 0,75 litre et 0,25 litre en bouteille en verre.

L'huile d'olive extra vierge est produite à partir d'olives syriennes pressées à froid. Processus selon une méthode traditionnelle.

Acidité maximale jusqu'à 0,8%

Rabbinat CACHER-Galilée.

Histoire de l'olivier :
Les olives se sont répandues depuis la Terre Sainte dans toute la Méditerranée il y a environ 4 000 ans. Elles comptent parmi les plantes cultivées les plus anciennes connues au monde. Des olives ont été trouvées dans des tombes égyptiennes datant de 2000 ans avant JC. Les bienfaits de l’olive ont été révélés aux premiers Grecs et Romains. Au fur et à mesure que les Romains agrandissaient leur royaume, ils apportèrent l’olivier avec eux.

Lors du baptême dans l'église chrétienne, l'huile sainte, souvent de l'huile d'olive, peut être utilisée pour l'onction. La combinaison de l'huile d'olive et du parfum (comme la myrrhe) est connue sous le nom de « chrisme », une huile sainte consacrée par un évêque et administrée lors d'une bénédiction. Cette huile était utilisée pour oindre les premiers rois grecs et juifs. L’utilisation du pétrole se retrouve dans de nombreuses religions et cultures. Les oliviers qui couvrent le nord de la Terre Sainte auraient 2 000 ans.