Café en grains ELITE force 14 450 grammes

Grains extra foncés et torréfaction lente Grains extra foncés et torréfaction lente, riches et intensément aromatiques 14.
Un mélange composé de variétés Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud combinées à une variété Robusta cultivée en Asie du Sud-Est qui apporte plénitude et équilibre.

Le mélange est équilibré, riche en chocolat solide et en saveurs fumées, et caractérisé par une torréfaction lente à haute température.
Dans le langage professionnel, ce style de torréfaction est appelé torréfaction italienne. Il contribue à développer et à créer des caractéristiques gustatives uniques pour un café solide et robuste et un chocolat noir avec des touches de saveurs fumées.

Les grains conviennent à la préparation d'un expresso solide et aromatique et d'un cappuccino complet et gourmand.


Kasher BADATZ, la communauté ultra-orthodoxe
450 grammes