Café en grains ELITE force 14 450 grammes

Grains de café extra foncés et torréfaction lente, riches et intensément aromatiques 14.
Un mélange de variétés Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud combiné à une variété Robusta cultivée en Asie du Sud-Est apporte plénitude et équilibre.

Le mélange est équilibré, riche en chocolat solide et en saveurs fumées, et caractérisé par une torréfaction lente à haute température.
Dans le jargon professionnel, ce style de torréfaction est appelé torréfaction italienne. Il contribue à développer et à créer des caractéristiques gustatives uniques pour un café corsé et robuste, ainsi que pour un chocolat noir aux notes fumées.

Les grains conviennent à la préparation d'un expresso solide et aromatique et d'un cappuccino complet et gourmand.


Kasher BADATZ, la communauté ultra-orthodoxe
450 grammes