Café en grains ELITE force 14 450 grammes
Café en grains ELITE force 14 450 grammes
Grains extra foncés à torréfaction lente, très foncés et à torréfaction lente, riches et intensément aromatiques 14.
Un mélange composé de variétés Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud associées à une variété Robusta cultivée en Asie du Sud-Est qui apporte plénitude et équilibre.
Le mélange est équilibré, riche en saveurs solides de chocolat et de fumée, et caractérisé par une torréfaction lente à haute température.
Le style de torréfaction est appelé torréfaction italienne dans le langage professionnel, ce qui contribue à développer et à créer des caractéristiques gustatives uniques pour un café et un chocolat noir solides et robustes avec des touches de saveurs fumées.
Les grains conviennent à la préparation d'un expresso solide et aromatique et d'un cappuccino complet et gourmand.
Kosher BADATZ, la communauté ultra-orthodoxe
450 grammes