ELITE SHOKOLIT Backpulver für einen Kuchen mit Schokoladengeschmack, 500 g

ELITE SHOKOLIT ist ein gehaltvolles Schokoladenpulver mit 30 % Kakaoanteil, das speziell zum Backen von Schokoladenkuchen entwickelt wurde. Sein tiefer, einzigartiger Geschmack macht jeden einfachen Kuchen zu einem Erfolg.

Es ist ideal für Kuchen, Kekse und Desserts. Zudem macht das Backen damit auch Kindern großen Spaß.

Ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen

Dieses gelingsichere Rezept ist einfach zuzubereiten und köstlich.

Zutaten für den Kuchen

• 1 Tasse selbsttreibendes Mehl
• 1 Tasse ELITE SHOKOLIT Pulver
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Öl
• 4 Eier
• 1/2 Becher süße Sahne oder pflanzliche Sahne

Zutaten für den Guss

• 100 g Zartbitterschokolade
• 1/2 Becher süße Sahne oder pflanzliche Sahne

Zubereitung

Den Backofen auf etwa 180 Grad Celsius vorheizen. Eine runde Springform (Nr. 26) oder eine rechteckige Backform gut einfetten.

Alle Zutaten für den Kuchen in einer Schüssel glatt rühren. Den Teig in die gefettete Form füllen.

Etwa 30 Minuten backen, bis bei der Stäbchenprobe kein Teig mehr am Stäbchen kleben bleibt.

Für den Guss die Zartbitterschokolade und die Sahne in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Rühren, bis eine dicke, glatte Masse entsteht.

Den Guss über den abgekühlten Kuchen gießen und gleichmäßig verstreichen.

Tipps für beste Ergebnisse

• Den Backofen vor dem Backen vorheizen.
• Glatt rühren, aber nicht zu lange mixen, damit der Kuchen locker bleibt.
• Den Kuchen vor dem Auftragen des Gusses abkühlen lassen.

Ideen und Variationen

Für eine besondere Textur können Nüsse, Schokostückchen oder Trockenfrüchte hinzugefügt werden. Servieren Sie den Kuchen mit Vanilleeis als köstliches Dessert.

Frische Beeren als Beilage bieten einen erfrischenden Kontrast zum gehaltvollen Schokoladengeschmack. Der Kuchen eignet sich hervorragend für Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder als besondere Leckerei für zu Hause.

Erfahren Sie mehr über Schokoladenkuchen auf Wikipedia.

Koscher und Packungsgröße

Dieses Pulver ist vom Badatz Jerusalem koscher zertifiziert. Die 500-g-Packung reicht für viele Backsessions für Familien und Backbegeisterte.

Lagerung

Lagern Sie die Packung an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht. Bewahren Sie den Kuchen nach dem Backen abgedeckt bei Zimmertemperatur auf, damit er saftig bleibt.

Vervollständigen Sie Ihre Schokoladen-Ecke

Lust auf ein Heißgetränk? Probieren Sie das ELITE SHOKOLIT Getränkepulver 500 g oder die 850-g-Packung.

Bestellen Sie die Packung noch heute und backen Sie einen gehaltvollen Schokoladenkuchen zu Hause.