Bara Herbs - Mushroom Crunch Pilz-Cracker mit Kernen | Reishi & Igelstachelbart, 150 g

Die Samen-Cracker von Bara Herbs mit Reishi und Igelstachelbart sorgen für einen knackigen, herzhaften Genuss bei jedem Snack. Diese Mushroom Crunch Cracker sind in einer 150-g-Geschenkbox erhältlich.

Samen-Cracker von Bara Herbs

Jeder Cracker ist reich an Sonnenblumenkernen, goldenem Leinsamen und Sesam. Keimender Buchweizen sorgt für einen nussigen, herzhaften Geschmack. Olivenöl und roher Tahini verleihen eine vollmundige, röstige Tiefe. Rosmarin und Zwiebelpulver runden das herzhafte Aroma ab.

Reishi, auch bekannt als Ganoderma lucidum, macht 7,5 % der Rezeptur aus. Igelstachelbart, auch bekannt als Hericium erinaceus, trägt weitere 7,5 % bei. Beide Pilze haben eine lange Tradition in der asiatischen Kulinarik und Kräuterkunde. In diesen Crackern bilden sie eine warme, erdige Basis.

Die Cracker sind vegan und eignen sich daher für pflanzliche Snackpläne. Die Kennzeichnung weist sie als ballaststoffreich aus, mit 13 g pro 100 g.

Das Rezept wurde von Bara Herbs Ltd. aus Yokneam entwickelt. Die Cracker werden in Beit Shemesh hergestellt und tragen das Koscher-Siegel des Rabbinats von Beit Shemesh.

So lassen sie sich genießen

Kombinieren Sie sie mit Hummus, Avocado oder Frischkäse. Geben Sie einige für zusätzlichen Crunch in einen Salat oder genießen Sie sie pur. Dank des stabilen Henkels lässt sich die Box leicht transportieren und teilen.

Nährwertangaben

Werte pro 100 g, wie auf der Kennzeichnung angegeben.

• Energie: 526 kcal
• Fett: 36 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,4 g
• Kohlenhydrate: 28,5 g, davon Zucker: 1 g
• Ballaststoffe: 13 g
• Eiweiß: 15 g
• Natrium: 389 mg

Zutaten

Die Zutaten sind unten auf der Kennzeichnung aufgeführt. Rezepturen können variieren, daher prüfen Sie bitte die Verpackung auf die aktuellsten Angaben.

• Sonnenblumenkerne (23 %)
• Samen (18 %): goldener Leinsamen und Sesam
• Keimender Buchweizen
• Olivenöl
• Roher Tahini (9 %): Sesam
• Reishi (7,5 %), Ganoderma lucidum
• Igelstachelbart (7,5 %), Hericium erinaceus
• Kürbiskerne (6 %)
• Meersalz
• Bierhefe
• Zwiebelpulver
• Rosmarin

Gut zu wissen

Die Kennzeichnung weist darauf hin, dass die Cracker Erdnüsse, Schalenfrüchte, Schalen und Kerne enthalten können. Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Vor dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum verzehren. Schwangere und stillende Frauen, Kinder und Personen, die verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme einen Arzt konsultieren.

Kombinieren Sie sie mit weiteren Favoriten von Bara Herbs. Probieren Sie Bara Herbs Reishi Mushroom Capsules, Bara Herbs Lion's Mane Capsules oder Bara Herbs Cordyceps Sinensis Capsules. Lesen Sie mehr über den Pilz auf Wikipedias Hericium-erinaceus-Seite.